Das Online-Portal der BIO-Branche in Mecklenburg-Vorpommern

19.12.2016
von
BIO-MV

Hände in Strickhandschuhen formen ein Herz
Die Geschenke fix beim Online-Kaufhaus bestellt, dann kommt im Advent kein Stress auf? Wer schon mal den Verdacht hatte, dass das Internet uns das Leben nicht immer erleichtert, wird sich vor Weihnachten mal wieder bestätigt fühlen. Haken dran und fertig. Aber Besinnlichkeit klappt nicht auf Knopfdruck. Es hat etwas mit „sich besinnen“ zu tun. Also Nachdenken, sich einfühlen, empathisch sich zuwenden. Womit kann ich ihr oder ihm eine Freude machen....weiterlesen
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19.11.2014
von
Stefanie Burr

freilaufende Hühner
Manche Dinge muss man mit den eigenen Augen sehen. Da helfen die ausführlichsten Erklärungen nichts und auch nicht die eindringlichsten Mahnungen. Meine Eltern hatten kürzlich so ein Erlebnis...weiterlesen
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17.10.2014
von
Stefanie Burr

Lämmer der Klein Salitzer Milchschäferei
Ende September gab es in Mecklenburg-Vorpommern wieder eine große Bio-Landpartie: Landesweit konnte man über 50 Bio-Höfe besuchen. Von einem Bekannten erfuhren wir vom Familienbetrieb der Familie Richter in Klein Salitz, am nordöstlichen Rand der Schaalsee-Region zwischen Gadebusch und Ratzeburg gelegen. Und während das benachbarte Unternehmen „Kunst und Käse“ wohl jeder kennt, ist die kleine Milchschäferei für viele noch ein Geheimtipp....weiterlesen
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24.09.2014
von
Stefanie Burr

Foto Selbst gemachte Schokocreme palmölfrei
Unsere Kinder lieben Schokocreme. Wir auch. Weil die meisten Zutaten von ganz weit weg kommen und weil die Leckerei in Bio auch ein bisschen was kostet, gibt es sie bei uns nur am Wochenende. Aber selbst Bio ist nicht unbedingt fair gehandelt oder gar palmölfrei. Die Alternative: Selber machen. ...weiterlesen
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22.07.2014
von
Stefanie Burr

Süßigkeiten
Meine Schwiegereltern haben sie noch abonniert, die Schweriner Volkszeitung. Und manchmal schaue ich sogar rein, wenn wir dort zu Besuch sind. Dann erfahre ich, ob sich die Kaninchenzüchter mal wieder getroffen haben, dass die ein oder andere Baustelle Staus erzeugt, in denen ich längst gestanden habe und andere hochspannende Dinge. Ganz am Rande auch die sogenannten Geschäftsnotizen....weiterlesen
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17.02.2014
von
Stefanie Burr

Fahrradfahrer mit Anhänger
Darf ich uns kurz vorstellen? Wir sind die Burrs. Eine ganz normale Familie: Vater, Mutter, zwei kleine Kinder. Wir wohnen in einer gemütlichen Stadtwohnung, lieben die Natur, Musik und gutes Essen. Wir genießen es, Zeit gemeinsam zu verbringen. Es könnte alles so einfach sein. ...weiterlesen
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